Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

Ingredientes

• 10 Medalhões de Filé Mignon
• Sal, Pimenta do Reino e Alecrim fresco q.b.

Molho:

• 2 Cebolas cortada em rodelas finalmente
• 3 Copos de Leite
• 2 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo
• 3 Colheres de Sopa de Mostarda
• 1 Colher de Sopa de Mostarda em Grãos
• 1 Lata de Creme de Leite
• Sal, Azeite e Ervas q.b.