Escalopinhos ao molho de mostarda ancienne

Name: Escalopinhos ao molho de mostarda ancienne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 escalopes de filé mignon de cerca de 75 g cada; 100 g de mostarda ancienne; 60 g de manteiga gelada em cubos; 50 ml de caldo de legumes

Prato Principal

Muito Fácil

20 min

Este prato não possui realmente muito ingrediente mas procura muita felicidade prova, em sabor e gosto.

Ingredientes

8 escalopes de filé mignon de cerca de 75 g cada
100 g de mostarda ancienne
60 g de manteiga gelada em cubos
50 ml de caldo de legumes