Petitchef

Receita de medalhão - página 6

164 receitas
Receita Cartoccio de pescada

Cartoccio de pescada

(2 votos), (4)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 talos de alho-poró Azeite, Sal e pimenta-do-reino branca a gosto 16 medalhões de filé de pescada amarela (480 g)
Receita Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 8 fatias de presunto de Parma Sal Pimenta do reino Unido Sábio Butter 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 C. S....
Receita Bife à parmegiana

Bife à parmegiana

(2 votos), (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 161 kcal
Ingredientes: 4 medalhões de filé aberto "em borboleta" e batido Molho de tomate Queijo mussarela ralado no ralo grosso Queijo parmesão ralado Ovo inteiro...
Receita Massada cremosa de maruca

Massada cremosa de maruca

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 medalhões de maruca 200 g cotovelos riscados 150 g miolo de camarão pequeno 150 g de ervilhas 2 cenouras 1 cebola 1 tomate 1/4 pimento vermelho...
Receita Carpaccio rústico

Carpaccio rústico

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Uma peça de contra-filé, sem osso, de cerca de 700 gramas, cortada em medalhões com espessura de cerca de 2cm de altura e mais 0,5 cm de gordura...
Receita Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...
Receita Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati

Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati

(1 votos), (124)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: uma emabalagem de lombos/medalhões de pescada uma embalagem de creme de marisco leite farinha Maizena manteiga para o molho bechamel 2 ovos...
Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(38 votos), (8) , (148)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada (eu usei postas de pescada) 1 mão-cheia de miolo de camarão (não usei) 4 barras de delícias do mar cortadas em...
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Receita Vaca com molho de soja

Vaca com molho de soja

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 446 kcal
Ingredientes: 400 g de medalhões de carne de vaca 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cenouras médias 1 tira de pimento arroz cozido com pitada de...
Receita Mimos de pescada gratinados com broa

Mimos de pescada gratinados com broa

(6 votos), (39)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescadas (também pode ser medalhões) 1 limão 3 alhos 1 folha de louro 1 ovo 1/2 broa de milho sal e pimenta q.b. azeite...
Receita Massa cremosa de maruca

Massa cremosa de maruca

(5 votos), (13)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog O meu tempero. Uma receita diferente para maruca e que ficou mesmo cremosa. Até o marido que não gosta muito de...
Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(5 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 267 kcal
Ingredientes: Medalhões de Pescada 1 Cebola 1 Dente de Alho 30 g de Azeite Batata Palha Espinafres picados 25 g de azeite 1 dente de Alho 500 ml Bechamel 1...
Receita Lasanha de pescada

Lasanha de pescada

(4 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Placas de lasanha frescas 400 g de medalhões de pescada cozidos e desfiados 2 colheres de sopa de farinha 1 cebola picadinha 1 dente de alho...
Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de pescada 1 pacote grande de molho bechamel 2 cebolas médias 2 dentes de alho batatas farinha óleo para fritar azeite miolo de camarão...
Receita Bacalhau à minha moda

Bacalhau à minha moda

(4 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 432 kcal
Ingredientes: 700 g de medalhões de bacalhau 00 g de batatas em rodelas cozidas 1 cubo de caldo de bacalhau 2 tomates caqui sem sementes cortados em tiras 2...
Receita Creme de peixe

Creme de peixe

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 cenouras 1 courgette 1 alho francês salsa camarões medalhões de pescada congelados delicias do mar sal 25 g de azeite 2 colheres de...
Receita Arroz de tomate com pescada cozida

Arroz de tomate com pescada cozida

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 150 kcal
Ingredientes: Azeite Alho em pó 1 folha de louro 1 tomate picado 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal, q.b. Arroz q.b. Àgua para a cozedura 1 caldo de...
Receita Carne guisada com marmelos e batata doce

Carne guisada com marmelos e batata doce

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 4 dentes de alho picados azeite q. b. 3 tomates maduros limpos de peles e sementes 600 g de carne de porco cortada em cubos a...
Receita Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 medalhões de pescada farinha caldo de peixe salsa batatas 2 cenouras leite margarina pimenta e noz moscada 500 g de leite 70 g de farinha 30 g...
Receita Receitas - café paris

Receitas - café paris

(3 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 1280 kcal
Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres...
Receita Pescada com creme de marisco

Pescada com creme de marisco

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 682 kcal
Ingredientes: Medalhões de pescada Orégãos 1 embalagem de sopa creme de marisco Camarões 1 embalagem de natas frescas 1 iogurte natural
Receita Gratinado de pescada com esparguete

Gratinado de pescada com esparguete

(1 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 4 barras de delícias do mar, em rodelas cerca de 250 grs de esparguete 1 cebola média, em rodelas finas 2...
Receita Bifes com molho de chocolate

Bifes com molho de chocolate

Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 40g manteiga 4 medalhões de lombo de vaca Sal q.b. Pimenta q.b 25g vinho do Porto 20g vinagre balsâmico 1 pacote 200ml natas 30g chocolate para...
Receita Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 emb medalhões de maruca 1 emb delícias do mar Espargos q.b. Batata pala q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 200 ml molho de natas para peixe...



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