Petitchef

Receita de medalhão

164 receitas
Receita Bife à parmegiana

Bife à parmegiana

(2 votos) , (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé aberto "em borboleta" e batido Molho de tomate Queijo mussarela ralado no ralo grosso Queijo parmesão ralado Ovo inteiro batido F...
Receita Pescada Italiana

Pescada Italiana

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) d...
Receita Massada cremosa de maruca

Massada cremosa de maruca

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 medalhões de maruca 200 g cotovelos riscados 150 g miolo de camarão pequeno 150 g de ervilhas 2 cenouras 1 cebola 1 tomate 1/4 pimento vermelho 1 d...
Receita Carpaccio rústico

Carpaccio rústico

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Uma peça de contra-filé, sem osso, de cerca de 700 gramas, cortada em medalhões com espessura de cerca de 2cm de altura e mais 0,5 cm de gordura Pim...
Receita Carne guisada com marmelos e batata doce

Carne guisada com marmelos e batata doce

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 4 dentes de alho picados azeite q. b. 3 tomates maduros limpos de peles e sementes 600 g de carne de porco cortada em cubos a minh...
Receita Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati

Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati

(1 votos) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: uma emabalagem de lombos/medalhões de pescada uma embalagem de creme de marisco leite farinha Maizena manteiga para o molho bechamel 2 ovos cozidos q...
Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(38 votos) , (8) , (145)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada (eu usei postas de pescada) 1 mão-cheia de miolo de camarão (não usei) 4 barras de delícias do mar cortadas em rod...
Receita Filé mignon ao molho de funghi secchi

Filé mignon ao molho de funghi secchi

(28 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 medalhões de filé mignon tempero GRILL a gosto 1 cebola pequena picadinha 50 g de funghi secchi 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (sopa) de v...
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Receita Vaca com molho de soja

Vaca com molho de soja

(6 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de medalhões de carne de vaca 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cenouras médias 1 tira de pimento arroz cozido com pitada de açafrão-das-índ...
Receita Massa cremosa de maruca

Massa cremosa de maruca

(5 votos) , (11)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog O meu tempero. Uma receita diferente para maruca e que ficou mesmo cremosa. Até o marido que não gosta muito de mass...
Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(5 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Medalhões de Pescada 1 Cebola 1 Dente de Alho 30 g de Azeite Batata Palha Espinafres picados 25 g de azeite 1 dente de Alho 500 ml Bechamel 1 colher ...
Receita Mimos de pescada gratinados com broa

Mimos de pescada gratinados com broa

(5 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescadas (também pode ser medalhões) 1 limão 3 alhos 1 folha de louro 1 ovo 1/2 broa de milho sal e pimenta q.b. azeite...
Receita Lasanha de pescada

Lasanha de pescada

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Placas de lasanha frescas 400 g de medalhões de pescada cozidos e desfiados 2 colheres de sopa de farinha 1 cebola picadinha 1 dente de alho picadinh...
Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de pescada 1 pacote grande de molho bechamel 2 cebolas médias 2 dentes de alho batatas farinha óleo para fritar azeite miolo de cama...
Receita Bacalhau à minha moda

Bacalhau à minha moda

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de medalhões de bacalhau 00 g de batatas em rodelas cozidas 1 cubo de caldo de bacalhau 2 tomates caqui sem sementes cortados em tiras 2 cebol...
Receita Creme de peixe

Creme de peixe

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 cenouras 1 courgette 1 alho francês salsa camarões medalhões de pescada congelados delicias do mar sal 25 g de azeite 2 colheres de sopa...
Receita Arroz de tomate com pescada cozida

Arroz de tomate com pescada cozida

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 150 kcal
Ingredientes: Azeite Alho em pó 1 folha de louro 1 tomate picado 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal, q.b. Arroz q.b. Àgua para a cozedura 1 caldo de legumes...
Receita Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 medalhões de pescada farinha caldo de peixe salsa batatas 2 cenouras leite margarina pimenta e noz moscada 500 g de leite 70 g de farinha 30 g de ...
Receita Receitas - café paris

Receitas - café paris

(3 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres de s...
Receita Pescada com creme de marisco

Pescada com creme de marisco

(2 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Medalhões de pescada Orégãos 1 embalagem de sopa creme de marisco Camarões 1 embalagem de natas frescas 1 iogurte natural...
Receita Gratinado de pescada com esparguete

Gratinado de pescada com esparguete

(1 votos) , (8)
Entrada Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 4 barras de delícias do mar, em rodelas cerca de 250 grs de esparguete 1 cebola média, em rodelas finas 2 dentes ...
Receita Bifes com molho de chocolate

Bifes com molho de chocolate

Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 40g manteiga 4 medalhões de lombo de vaca Sal q.b. Pimenta q.b 25g vinho do Porto 20g vinagre balsâmico 1 pacote 200ml natas 30g chocolate para culiná...
Receita Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 emb medalhões de maruca 1 emb delícias do mar Espargos q.b. Batata pala q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 200 ml molho de natas para peixe da m...
Receita Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 500 g de medalhões de pescada 400 g de espinafres limpos 1 colher de sopa de azeite 600 g de puré de batata tem...



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Alguma mudança para o Ano Novo?
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