Petitchef

Receita de medalhão

164 receitas
Receita Pescada Italiana

Pescada Italiana

(1 votos) , (8)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) d...
Receita Massada cremosa de maruca

Massada cremosa de maruca

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 medalhões de maruca 200 g cotovelos riscados 150 g miolo de camarão pequeno 150 g de ervilhas 2 cenouras 1 cebola 1 tomate 1/4 pimento vermelho 1 d...
Receita Carpaccio rústico

Carpaccio rústico

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Uma peça de contra-filé, sem osso, de cerca de 700 gramas, cortada em medalhões com espessura de cerca de 2cm de altura e mais 0,5 cm de gordura Pim...
Receita Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati

Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati

(1 votos) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: uma emabalagem de lombos/medalhões de pescada uma embalagem de creme de marisco leite farinha Maizena manteiga para o molho bechamel 2 ovos cozidos q...
Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(38 votos) , (8) , (145)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada (eu usei postas de pescada) 1 mão-cheia de miolo de camarão (não usei) 4 barras de delícias do mar cortadas em rod...
Receita Filé mignon ao molho de funghi secchi

Filé mignon ao molho de funghi secchi

(28 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 medalhões de filé mignon tempero GRILL a gosto 1 cebola pequena picadinha 50 g de funghi secchi 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (sopa) de v...
Receita Vaca com molho de soja

Vaca com molho de soja

(6 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de medalhões de carne de vaca 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cenouras médias 1 tira de pimento arroz cozido com pitada de açafrão-das-índ...
Receita Massa cremosa de maruca

Massa cremosa de maruca

(5 votos) , (11)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog O meu tempero. Uma receita diferente para maruca e que ficou mesmo cremosa. Até o marido que não gosta muito de mass...
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Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(5 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Medalhões de Pescada 1 Cebola 1 Dente de Alho 30 g de Azeite Batata Palha Espinafres picados 25 g de azeite 1 dente de Alho 500 ml Bechamel 1 colher ...
Receita Mimos de pescada gratinados com broa

Mimos de pescada gratinados com broa

(5 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescadas (também pode ser medalhões) 1 limão 3 alhos 1 folha de louro 1 ovo 1/2 broa de milho sal e pimenta q.b. azeite...
Receita Lasanha de pescada

Lasanha de pescada

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Placas de lasanha frescas 400 g de medalhões de pescada cozidos e desfiados 2 colheres de sopa de farinha 1 cebola picadinha 1 dente de alho picadinh...
Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de pescada 1 pacote grande de molho bechamel 2 cebolas médias 2 dentes de alho batatas farinha óleo para fritar azeite miolo de cama...
Receita Bacalhau à minha moda

Bacalhau à minha moda

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de medalhões de bacalhau 00 g de batatas em rodelas cozidas 1 cubo de caldo de bacalhau 2 tomates caqui sem sementes cortados em tiras 2 cebol...
Receita Creme de peixe

Creme de peixe

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 cenouras 1 courgette 1 alho francês salsa camarões medalhões de pescada congelados delicias do mar sal 25 g de azeite 2 colheres de sopa...
Receita Arroz de tomate com pescada cozida

Arroz de tomate com pescada cozida

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 150 kcal
Ingredientes: Azeite Alho em pó 1 folha de louro 1 tomate picado 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal, q.b. Arroz q.b. Àgua para a cozedura 1 caldo de legumes...
Receita Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 8 fatias de presunto de Parma Sal Pimenta do reino Unido Sábio Butter 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 C. S. sábio...
Receita Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

Empadão de peixe com casaco de béchamel e broa aromatizada......

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 medalhões de pescada farinha caldo de peixe salsa batatas 2 cenouras leite margarina pimenta e noz moscada 500 g de leite 70 g de farinha 30 g de ...
Receita Receitas - café paris

Receitas - café paris

(3 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres de s...
Receita Pescada com creme de marisco

Pescada com creme de marisco

(2 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Medalhões de pescada Orégãos 1 embalagem de sopa creme de marisco Camarões 1 embalagem de natas frescas 1 iogurte natural...
Receita Gratinado de pescada com esparguete

Gratinado de pescada com esparguete

(1 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 4 barras de delícias do mar, em rodelas cerca de 250 grs de esparguete 1 cebola média, em rodelas finas 2 dentes ...
Receita Bifes com molho de chocolate

Bifes com molho de chocolate

Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 40g manteiga 4 medalhões de lombo de vaca Sal q.b. Pimenta q.b 25g vinho do Porto 20g vinagre balsâmico 1 pacote 200ml natas 30g chocolate para culiná...
Receita Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 emb medalhões de maruca 1 emb delícias do mar Espargos q.b. Batata pala q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 200 ml molho de natas para peixe da m...
Receita Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 500 g de medalhões de pescada 400 g de espinafres limpos 1 colher de sopa de azeite 600 g de puré de batata tem...
Receita Açorda de coentros com pimento

Açorda de coentros com pimento

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Dente de alho, por pessoa 1/4 de Pimento verde (1 tira) 1 Ramo de coentros Azeite e sal qb Água em ebulição 1 Medalhão de Pescada cozida, por pess...



Pergunta do dia
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