Petitchef

Receita de medalhão

164 receitas
Receita Medalhões de porco deliciosos

Medalhões de porco deliciosos

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: medalhões de porco 1 lata de ananás tomates cebolas alho 1 pacote de natas azeite sumo de limão sal piri piri...
Receita Medalhões de Pescada com Tomate

Medalhões de Pescada com Tomate

 
Prato Principal Médio 40 min 401 kcal
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 3 dentes de alho 2 cebolas (médias) Louro Azeite Sal Pimenta Pão ralado Caldo de marisco...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g Medalhões de Pescada 24 Camarões descascados A parte branca de Alho Francês cortado em rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita apenas com 750...
Receita Medalhão suíno ao molho de romã e vinho tinto

Medalhão suíno ao molho de romã e vinho tinto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 medalhões de porco com aproximadamente 160 g cada um Sal e pimenta do reino a gosto Azeite para dourar Para o molho 1/4 xícara de vinho tinto seco...
Receita Medalhões com mostarda de dijon maille a l'ancienne

Medalhões com mostarda de dijon maille a l'ancienne

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: filé mignon 1/2 copo de rum e deixe evaporar o alcool 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (chá) de catcup sal e pimenta...
Receita Medalhões de porco com cebolinhas

Medalhões de porco com cebolinhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 700 g de batata 800 g de lombinhos de porco congelados 3 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 dl de azeite 300 g de cebolinhas 1 dl de vinho do ...
Receita Medalhões de pescada em molho cremoso de marisco

Medalhões de pescada em molho cremoso de marisco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1 cebola média, em rodelas finas 1 dente de alho, picado 2 colheres (sopa) de polpa de tomate pimento verde, em p...
Receita Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a Carne: 6 medalhões de filé mignon sal pimenta do reino 1 colher de sopa de molho inglêsazeite de oliva 1 mç de aspargos frescos, cozidos no va...
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Receita Medalhão de carne moída

Medalhão de carne moída

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1 ovo 1 dente de alho amassado 1 cebola média bem picadinha ou processada cheiro verde picado a gosto sal e pimenta do reino a g...
Receita Medalhão de mignon ao perfume de sálvia com risoto afrodisíaco

Medalhão de mignon ao perfume de sálvia com risoto afrodisíaco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: do mignon: 200 g de mignon 25 g de bacon fatiado 10 g de margarina 10 g de cebola picadinha 30 g de creme de leite 150 ml de vinho madeira 4 folhas d...
Receita Medalhões de pescada com manga e laranja

Medalhões de pescada com manga e laranja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 1 laranja 40 g de manteiga 0,5 dl de rum 1 manga sal pimenta moída na hora pão ralado 4 sementes de cardamomo 2 colheres de...
Receita Medalhões de pescada com creme de marisco

Medalhões de pescada com creme de marisco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Lombos de Pescada 50 g de Manteiga 1 Pacote de Creme de Marisco em pó 300 ml de Leite 300 ml de Água Miolo de camarão Sal, pimenta...
Receita Medalhões de novilho

Medalhões de novilho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas 4 Medalhões de novilho 2 colheres sopa de manteiga 2 Dentes de alho 1 Curgete 1 dl de vinho branco Sal Pimenta 1 dl de Azeite 1 Chávena de ...
Receita Medalhões de pescada escalfados

Medalhões de pescada escalfados

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 103 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada congelados 3 dentes de alho 2 colheres sopa de azeite 1 colher chá de orégãos Sal Salsa Pimenta 1 chávena de cald...
Receita Salada colorida com queijo quente

Salada colorida com queijo quente

(4 votos) , (75)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 21 min 698 kcal
Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1 med...
Receita Salada landaise, receita francesa

Salada landaise, receita francesa

(3 votos) , (1) , (57)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos (as...
Receita Caldeirada de pescada

Caldeirada de pescada

(94 votos) , (7) , (353)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 401 kcal
Ingredientes: 2 medalhões de pescada 2 batatas (médias a grandes) 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 tomates bem maduros (uso chucha congelados) ...
Receita Lombos de Pescada Panados no Forno

Lombos de Pescada Panados no Forno

(87 votos) , (8) , (428)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 181 kcal
Ingredientes: Medalhões de Pescada 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado Farinha 50 g de manteiga derretida Pão ralado (fresco) Pimenta Sal Oregãos Limão...
Receita Filé mignon ao vinho

Filé mignon ao vinho

(86 votos) , (10) , (169)
Prato Principal Médio 3 horas 15 min
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal ...
Receita Lombos de pescada com queijo no forno

Lombos de pescada com queijo no forno

(62 votos) , (8) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Este pratinho foi a cunhadinha que me ensinou a fazer. Segundo percebi a receita original era com bacalhau, mas ela preferiu a pescadinha e preferiu b...
Receita Pescada à vianense

Pescada à vianense

(55 votos) , (4) , (482)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medalhões de Pescada Batatas Cebolas Azeite Alho Sal, limão q.b. Maionese...
Receita Carne guisada com grão e arroz aromático bom sucesso

Carne guisada com grão e arroz aromático bom sucesso

(50 votos) , (7) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco grandito cortado em medalhões não muito grossos Grão cozido q.b. 1/4 de chouriço ás rodelas 1 cebola picada 2 dentes de alho picad...
Receita Filé ao molho madeira na panela de barro

Filé ao molho madeira na panela de barro

(40 votos) , (3) , (53)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...
Receita Filé à francesa

Filé à francesa

(36 votos) , (5) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Medalhão de filé mignon aberto Fatias de presunto cozido Ervilhas Cebolas cortadas em cruz Batata palha Salsinha Manteiga Sal e mescla de pimentas: r...



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