Descongele os lobos e corte-os ao meio, mas não totalmente. Tempere-os de sal e pimenta e reserve. Descasque as cebolas e corte em rodelas para dentro de um tacho, juntamente com os alhos picados e o azeite. Leve ao lume até a cebola ficar translucida. Deite no fundo de um pirex e reserve. ponha uma fatia de queijo no meio de cada lombinho e feche-os, passe-os pelo pão ralado, depois pelo ovo batido e novamente pelo pão ralado. Disponha-os no pirex, por cima da cebolada. Caso sobre ovo e pão ralado pode deitar por cima dos lombinhos. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, até estes ficarem dourados. Sirva, por exemplo com umas batatinhas a murro.
Nota- A foto que apresento, foi antes de levar ao forno, porque depois de tirar do forno acabei por me esquecer de tirar...eh eh! Para a próxima vez que fizer eu tiro e mostro-vos como ficou.
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Comentários dos membros:
Muito boa
Falta dizer quanto tempoficam no forno e a quantos graus é
Parece estar excelente... Hoje já vou experimentar! Obrigada
Podia ter passado logo aos ingredientes
Esta bom ma snao esta excelente
Muito boa
Fantastico
E bom
Exelente delicioso
Que delicia facilima, rapida muito gostosa adorei