Medalhões de pescada no forno

Name: Medalhões de pescada no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Espinafres frescos; 6 medalhões de pescada; 2 ovos; maionese; queijo fundido

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

145 Kcal

Ingredientes

Espinafres frescos
6 medalhões de pescada
2 ovos
maionese
queijo fundido

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Cozer os ovos e escaldar os espinafres. Num recipiente que possa ir ao forno, colocar os espinafres e por cima os medalhões de pescada.
Temperar com sal e sumo de limão. Partir os ovos ás rodelas e colocar por cima dos medalhões.
Barrar tudo com maionese e cobrir com queijo fundido.
Levar ao forno tapado com uma folha de papel de alumínio.
Passados 20 minutos retirar o papel de alumínio e deixar gratinar com cuidado para não queimar.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 145Kcal

Glícidos: 0.7g
Gord total: 6.3g
Gord.sat.: 1.9g
Proteínas: 20.9g
Fibras: 0.6g
Açúcar: 0.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (138g)

Sem glúten

Sem açúcar

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4.4/5, 10 votos 1 comentário

anonymous

02/01/2013

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