Petitchef

Medalhões de pescada em cama de espinafres

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 e 1/2 embalagem de medalhões de pescada,

1/2 embalagem de espinafres congelados,

1 pacote de natas,

-2 colheres de sopa de mostarda,

2 colheres de sobremesa de caril,

salqueijo para polvilhar (a gosto),

Batatinhas pequenas cozidas.

Preparação

  • É só tirar as coisas do congelador e preparar! Num pirex dispor os medalhões de pescada.
  • Por cima espalhar os espinafres de forma uniforme de maneira que cubra o tabuleiro.
  • Preparar o molho:
    misturar o pacote de natas, com a mostarda e o caril.
  • Despejar sobre os espinafres e polvilhar com queijo ralado a gosto.
  • Dispor à volta do peixe coberto com os espinafres, as batatinhas cozidas e peladas, polvilhadas com oregãos.
  • Levar a forno já aquecido durante cerca de 30 minutos.





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