Medalhões de pescada com molho de cogumelos

Ingredientes

• 4 medalhões de pescada,
• 1 embalagem de molho de natas e cogumelos parmalat,
• 3 dentes de alho,
• 1 fio de azeite,
• limão a gosto.

Preparação

• Numa frigideira deite um fio de azeite e os dentes de alhos laminados, quando estiverem loirinhos adicione os medalhões de pescada e o sumo de limão.
• Deixe cozer em lume brando.
• Quando os medalhões estiverem cozidos adicione a embalagem de molho de cogumelos e deixe ferver cerca de um a dois minutos mexendo sempre.
• Retifique os temperos a seu gosto (sal, pimenta e o limão), deixando cozinhar por mais um ou dois minutos.
• Sirva acompanhado de batatas e legumes cozidos.

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