Pasteis de massa tenra

Ingredientes

• 270 gr de farinha
• 100 gr de água
• 50 gr de manteiga
• 20 gr de banha
• Sal q.b.
• 2 lombos de pescada
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 100 gr de espinafres
• 200 ml de leite
• 20 gr de farinha
• Azeite q.b.
• Temperos a gosto