Petitchef

Pataniscas de pescada e delicias do mar

Outro
4 porções
15 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
50 g farinha


200 g sobras de pescada



salsa fresca

sal e pimenta preta

sumo de meio limão

Preparação

  • Bata bem os ovos e junte-lhes a farinha,mexendo sempre até obter uma massa lisa e sem grumos.
  • Junte o sumo de limão, tempere de sal e pimenta e mexa novamente.
  • Incorpore na massa o peixe desfiado e as delicias do mar cortadas aos pedaços e mexa novamente.
  • Por fim junte a cebola e a salsa finamente picadas.
  • Aqueça óleo numa frigideira e frite colheradas de massa.
  • Retire os pasteis e coloque-os a escorrer em papel absorvente.
  • Sirva quentes com acompanhamento a gosto.

Fotos

Pataniscas de pescada e delicias do mar, foto 1Pataniscas de pescada e delicias do mar, foto 2Pataniscas de pescada e delicias do mar, foto 3


Comentários dos membros:

22/09/2011

Muito muito saborosas


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