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Pataniscas de pescada e delicias do mar
Pataniscas de pescada e delicias do mar
Preparação
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Bata bem os ovos e junte-lhes a farinha,mexendo sempre até obter uma massa lisa e sem grumos.
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Junte o sumo de limão, tempere de sal e pimenta e mexa novamente.
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Incorpore na massa o peixe desfiado e as delicias do mar cortadas aos pedaços e mexa novamente.
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Por fim junte a cebola e a salsa finamente picadas.
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Aqueça óleo numa frigideira e frite colheradas de massa.
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Retire os pasteis e coloque-os a escorrer em papel absorvente.
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Sirva quentes com acompanhamento a gosto.
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Comentários dos membros:
Muito muito saborosas