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Pataniscas de atum
Ingredientes
Número de doses: 6
Preparação
- Junte a farinha com o ovo inteiro e mexa, junte a cebola picada muito fininha, assim como a salsa.
- Junte depois o atum, o azeite e o vinho branco, envolva muito bem, tempere de sal e pimenta a gosto.
- Frite colheradas de polme em óleo bem quente.
- Retire-as e coloque em papel absorvente conforme vão fritando.
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