Petitchef

BIFES DE ATUM À ALGARVIA

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
120 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.24 (0.81€/porção)

Preparação

  • Tempere os bifes de atum com sal, pimenta, alho cortados e bastante sumo de limão. Deixe a marinar durante 1 hora.
  • Faça um refogado, com o azeite e a cebola cortada em meias luas. Quando a cebola estiver translúcida, coloque o tomate pelado e picado e o pimento cortado em tirinhas. Tempere e deixe cozinhar em lume brando.
  • Regue com o vinho e, quando levantar fervura, adicione os bifes de atum e a marinada. Cubra-os com o molho e cozinhe agitando várias vezes para evitar que se pegue. Já fora do lume polvilhe com salsa picada. Acompanhei com batatas cozidas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (149g)
Calorias: 120Kcal
  • Glícidos: 5.1g
  • Gord total: 5.2g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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