Massada de atum
O atum é o desenrasca na minha cozinha ! Sempre que não sei o que cozinhar, o atum é o ingrediente principal. Hoje venho sugerir uma receita rápida com os ingredientes que temos sempre na nossa dispensa.
Ingredientes
2
Custo estimado: 8.32Euros€ (4.16€/porção)
Preparação
- Coza a massa em água abundante temperada com sal até ficar al dente.
- Refogue no azeite a cebola e os alhos, ambos picados.
Acrescente o tomate, sem pele nem sementes, cortado em cubos e tempere com sal e pimenta.
Adicione a polpa de tomate, mexa e junte o atum escorrido. - Regue com o vinho branco e quando levantar fervura, junte a água.
Aguarde, e quando voltar a levantar fervura, junte a massa cozida e escorrida e deixe ferver de novo.
Rectifique os temperos e sirva decorado com salsa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1179Kcal
- Glícidos: 113.3g
- Gord total: 38.4g
- Gord.sat.: 6.6g
- Proteínas: 82.4g
- Fibras: 7.9g
- Açúcar: 8.4g
- ProPoints: 30
- SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (735g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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