Bifes de atum à algarvia

Name: Bifes de atum à algarvia
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: bifes de atum fresco; sal e pimenta; alho; limão; azeite; cebola; tomate pelado; pimento verde; vinho branco; salsa

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

239 Kcal

Receitas semelhantes

Torta leve de atum com tomate cereja

Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Tempere os bifes de atum com sal, pimenta, alho cortados e bastante sumo de limão. Deixe ficar na marinada durante 1 hora.
Prepare um refogado leve com o azeite e a cebola cortada em meias luas. Quando a cebola estiver translucida, coloque o tomate pelado e picado e o pimento cortado em tirinhas. Tempere e deixe cozinhar em lume brando.
Regue com o vinho e, quando levantar fervura, adicione os bifes de atum e a marinada. Cubra-os com o molho e cozinhe agitando várias vezes o recipiente para evitar que se pegue.
Já fora do lume polvilhe com salsa picada. Sirva bem quente com batatinhas cozidas.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 239Kcal

Glícidos: 10.2g
Gord total: 10.5g
Gord.sat.: 1.8g
Proteínas: 14.1g
Fibras: 3.9g
Açúcar: 6.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Informação nutricional para 1 dose (299g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

8 823251a5b635498cbf6e63bda9908889

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

4.46/5, 24 votos 3 comentários

anonymous

16/09/2025

Top

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

Resposta Petitchef:

Fico feliz que tenha gostado! Essa receita é realmente deliciosa e fácil de fazer. Se precisar de dicas ou quiser variar, estou aqui para ajudar. Bom apetite!

anonymous

26/06/2025

Top

comentário abusivo

anonymous

21/08/2013

Muito boa receita fica um espetaculo!!!!

comentário abusivo

Ingredientes