Petitchef

Bifes de Atum à Algarvia

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

Preparação

  • Tempere os bifes de atum com sal, pimenta, alho cortados e bastante sumo de limão. Deixe ficar na marinada durante 1 hora.
  • Prepare um refogado leve com o azeite e a cebola cortada em meias luas. Quando a cebola estiver translucida, coloque o tomate pelado e picado e o pimento cortado em tirinhas. Tempere e deixe cozinhar em lume brando.
  • Regue com o vinho e, quando levantar fervura, adicione os bifes de atum e a marinada. Cubra-os com o molho e cozinhe agitando várias vezes o recipiente para evitar que se pegue.
  • Já fora do lume polvilhe com salsa picada. Sirva bem quente com batatinhas cozidas.
8 823251a5b635498cbf6e63bda9908889



Comentários dos membros:

21/08/2013

Muito boa receita fica um espetaculo!!!!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bifes de atum à marujo
Bifes de atum à marujo
4 porções
1h20m
Muito Fácil
3 / 5
Receita BIFES DE ATUM À ALGARVIA
BIFES DE ATUM À ALGARVIA
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bifes de atum com cebolada e tomate
Bifes de atum com cebolada e tomate
2 porções
30 min
Médio
3 / 5
Receita Empanada de atum à espanhola
Empanada de atum à espanhola
8 porções
1h10m
Médio
4.5 / 5
Receita Macarrão com atum (bem fácil)
Macarrão com atum (bem fácil)
3 porções
23 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Damasco recheado com atum (alperce)
Damasco recheado com atum (alperce)
8 porções
5 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

15 receitas econômicas feitas com atum em lata15 receitas econômicas feitas com atum em lataReceitas criativas para economizar durante a PáscoaReceitas criativas para economizar durante a Páscoa

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto