Bifes de atum

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

1 h 5 m

638 Kcal

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Sol... Verão... Calor... Peixe... a combinação perfeita! Estavam tão frescos que não resisti e comprei uns Bifes de Atum. Aqui fica a minha sugestão para hoje. São servidas?

Ingredientes

• 2 Bifes de Atum
• Alho em pó q.b.
• Sal q.b.
• Limão q.b.
• Pimenta branca q.b.
• 2 Cebolas
• Tomate q.b
• 100ml de Azeite
• 100ml de Vinho Branco
• Coentros

Preparação

• Tempere os bifes com sal, alho em pó, pimenta e o sumo de limão. Deixe marinar no frigorífico durante 1 hora.
• Num tacho, refogue a cebola ás rodelas em azeite, até ficar macia.
  Junte o tomate ás rodelas e deixe fritar.
• Adicione os bifes e deixe fritar 3 minutos de cada lado.
  Junte o vinho branco e deixe cozinhar por 2 minutos aproximadamente.
  Sirva polvilhado com coentros picados e acompanhado de batata cozida.

Perguntas

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