Pataniscas de atum aromatizadas com limão

Name: Pataniscas de atum aromatizadas com limão
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 2 latas de atum em azeite; 25 g de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 1 cebola médiasalsa frescaraspa de; 1limão; sal

Aperitivo

8 porções

15 min

45 min

Muito Fácil

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30

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Preparação

Bata bem os ovos e vá juntando a farinha até obter uma massa lisa e sem grumos
Mexa bem a massa até ficar sem grumos.
Junte a salsa picada, a cebola finamente cortada e o atum bem escorrido, bem como a raspa do limão.
Mexa tudo bem.
Coloque óleo Espiga numa frigideira e leve a aquecer.
Frite colheradas de massa até os pastéis estarem alourados de ambos os lados.

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