Filetes de pescada panados (e uma espécie de pataniscas!)

Name: Filetes de pescada panados (e uma espécie de pataniscas!)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: filetes de pescada; 3 ovos; sal; pimenta; sumo de limão; pão ralado; farinha

Outro

2 porções

10 min

2 min

Muito Fácil

435 Kcal

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Ingredientes

filetes de pescada
3 ovos
sal
pimenta
sumo de limão
pão ralado
farinha

Preparação

Comece por temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão e deixei nesse tempero durante algum tempo.
Escorri os filetes sobre papel absorvente, passei-os por farinha, depois por ovo batido e, por fim, pelo pão ralado.
Frite em óleo bem quente até se apresentarem douradinhos e escorri o óleo execedente sobre papel absorvente.
Servi acompanhados de arroz de legumes e um molho tártaro cuja receita vos apresentarei amanhã.

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