Pataniscas de pescada

Ingredientes
10
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Coza a pescada em água aromatizada com sal, pimenta, um ramo de salsa e um fio de azeite; deixe arrefecer, lasque e reserve.
- Numa tijela, envolva energicamente os ovos com a farinha, o vinho branco e o leite; junte a cebola e a salsa picadas, e o alho; tempere com sal e pimenta.
- Adicione à massa anteriormente preparada as lascas de pescada; frite-as num banho de óleo e, quando estiverem douradas, escorra-as sobre papel absorvente.
- Prepare uma salada de tomate; tempere com sal e pimenta; aromatize com vinagre balsâmico e folhas de cerefólio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 303Kcal
- Glícidos: 44.5g
- Gord total: 4.7g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 18.5g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 2.7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (164g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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