Petitchef

Pescada à Portuguesa

Uma receita de peixe muito fácil.

Prato Principal
4 porções
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Tempere as postas de pescada com sal e pimenta.
    Pique a cebola e os alhos e disponha num tabuleiro de forno.
    Regue com metade do azeite, junte o tomate picado (previamente limpo de peles e sementes) e a folha de louro.
    Passe as postas de pescada por farinha e core-as no restante azeite. Transfira para o tabuleiro e regue com o vinho. Junte as batatinhas descascadas e leve ao forno a 220ºC até as batatas estarem assadas.


Perguntas:




Comentários dos membros (14):

Meninadapaz, 03/11/2020

Quando diz "core-as no restante azeite" é no fogão na frigideira certo?

15/01/2013

Muito bom mesmo.

13/10/2012

Ficaram deliciosas!

10/04/2012

Excelente.

09/04/2012

Excelente a receita,gosto muito de peixe e testei a receita no domingo de pascoa em casa.Adorei.

sheila

09/04/2012

As batatas tem que ser pre cozidas ou vai desmanchar o prato todo no forno até assar essas batatas.

09/04/2012

Deve ficar muito boa, esta combinação fica ótima.
Parabéns.

Ana Heraud, 08/04/2012

Adorei. E bem a portuguesa ;). Feliz Pascoa para todos.

07/04/2012

Deve ser uma uma delicia, um dis destes vou fazé la.

07/04/2012

Tenho aproveitado grande parte das vossas propostas de receitas que muito agradeço. Esta, em especial, pela facilidade e pelo lado prático, vou mesmo aproveitar.
Santa Páscoa


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