Pescada com amêijoas
Mais um pratinho improvisado por mim, para fazer algo de diferente num destes dias. Ficou uma delicia e foi aprovadíssimo tanto por mim como pelo meu homem. Fiz assim:
Ingredientes
4
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Na frigideira deita-se a cebola cortada em rodelas, o alho picado, o louro, a polpa de tomate, rega-se com o azeite e tempera-se com o sal, a pimenta e o piri piri. Leva-se ao lume e assim que começar a ferver, colocam-se as postas de pescada, tapa-se e deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos
- Findo esse tempo retira-se a tampa, voltam-se as postas de pescada, regam-se com o vinho e a água e adicionam-se as amêijoas.
- Volta-se a tapar e deixa-se cozinhar até que as amêijoas abram.
- Eu servi com puré de batata.
- Nota: A gosto pode juntar salsa ou coentros picados.
- Bom apetite!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 395Kcal
- Glícidos: 10.1g
- Gord total: 26.2g
- Gord.sat.: 4.1g
- Proteínas: 25.3g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (301g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
12/09/2022
Adoro desde que vi a receita é sempre assim que faço muito pratico e delicioso
Eu cozinhei esta receita
21/11/2021
Delicioso desde que experimentei nao troco por outra receita, obrigada super facil e delicioso
Eu cozinhei esta receita
