Name: Cataplana de pescada, camarão e ameijoa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 postas de Pescada; 250 gr de camarão (cozido descascado); 300 gr de Ameijoa; 2 cebolas (grandes cortadas em gomos); 1 pimento verde (em tirinhas); 1 pimento vermelho (em tirinhas); 4 dentes de alho (picados); 2,5 dl de azeite; 2,5 dl de vinho branco; Sal; Pimenta; Piri-piri (usei caseiro); 1 ramo de coentros (frescos)

Comentários dos membros:

24/04/2014

Muito bom!!

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Resposta titanegrao:

Obrigada!!

31/08/2016

Nunca vi cozinhar na cataplana o peixe depois tirar e vpltar a por

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29/09/2014

É de se considerar

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05/05/2014

Deve ser muito bom

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21/04/2014

Shitty!

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18/04/2014

Gooooood

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Resposta titanegrao:

Obrigada!

Dexxpert, 17/04/2014

Farei na Pascoa !

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Resposta titanegrao:

E então, já experimentou? Espero que tenha gostado!!

17/04/2014

E um dos pratos que tenho de experimentar muito fácil e muito bom aspecto

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Resposta titanegrao:

E muito, muito saborosa! Obrigada pelo comentário!!!

17/04/2014

Limao esta a mais.... de resto perfeito.....

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Resposta titanegrao:

Obrigada, nós gostamos de 'pingar' o sumo de limão já no prato. Dá um travo muito agradável, evidentemente que tudo é, sempre, opcional. Foi esse mesmo motivo que me levou a não incluir o limão na receita, apenas na foto.

17/04/2014

Adorei esta forma diferente de fazer um produto que podemos ter na mesa económico que merece ser respeitado, e ser bem confecionado. Além de toda a crise que existe, a de valores é a que mais atinge… deveria de haver capacidade para que determinadas pessoas não podem ter acesso ao que de bom outros oferecem de boa vontade. MUITO OBRIGADA por esta receita deliciosa. Gena Gaboleiro.

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Resposta titanegrao:

Obrigada! E vale a pena experimentar pois é de facto muito saborosa.

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