Petitchef

Cataplana de Amêijoas e Camarões à moda da minha mãezinha

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Coloco a parte debaixo da cataplana ao lume e vou colocando lá dentro a cebola, alho, louro, azeite e vai cozendo e refugando e por ultimo coloco o tomate.
  • Depois no fim colocar as amêijoas e os coentros fecho a cataplana e deixo um pouco, para que dê tempo a abrir ligeiramente as amêijoas.
  • Abrar a cataplana e coloco então o camarão e polvilho com coentros e poejos frescos picados.
  • Depois é só servir e apreciar, porque realmente é uma delícia.

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Cataplana de Amêijoas e Camarões à moda da minha mãezinha, foto 1
Cataplana de Amêijoas e Camarões à moda da minha mãezinha, foto 2

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