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Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura
Açorda de Camarão e Ameijoas com aromas de poejo em Homenagem à D. Inácia de Moura
Preparação
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Fazer um refogado com azeite, a cebola picada, louro, a malagueta picada e o alho picado.
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Juntar o tomate picado e deixar fritar mais um pouco.
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Acrescente o miolo de camarão e as ameijoas e deixe suar.
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Demolhe o pão partido grosseiramente, na água aromatizada, mas sem ficar em pápa.
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Misture o pão embebido com o refogado e tempere com sal, pimenta e os coentros. Mexa mas não desmanche demasiado o pão.
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Na hora de servir misture 2 ovos.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 820Kcal
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Glícidos: 125.2g
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Gord total: 19.6g
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Gord.sat.: 2.8g
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Proteínas: 27.7g
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Fibras: 12.9g
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Açúcar: 11.3g
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ProPoints: 22
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SmartPoints:
24
Informação nutricional para 1 dose (497g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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