Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura
vote agora

Ingredientes
1
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Fazer um refogado com azeite, a cebola picada, louro, a malagueta picada e o alho picado.
- Juntar o tomate picado e deixar fritar mais um pouco.
- Acrescente o miolo de camarão e as ameijoas e deixe suar.
- Demolhe o pão partido grosseiramente, na água aromatizada, mas sem ficar em pápa.
- Misture o pão embebido com o refogado e tempere com sal, pimenta e os coentros. Mexa mas não desmanche demasiado o pão.
- Na hora de servir misture 2 ovos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 820Kcal
- Glícidos: 125.2g
- Gord total: 19.6g
- Gord.sat.: 2.8g
- Proteínas: 27.7g
- Fibras: 12.9g
- Açúcar: 11.3g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (497g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!