Petitchef

Ameijoas

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Aqui está um prato saboroso rico em sabor e fácil de fazer.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 Kg Ameijoas 5 dentes de alho


3 colheres de sopa de vinho branco

Salsa ou coentros

Sumo de 1/2 limão

Pimenta preta qb

Uma pitada de sal

Raspa de gengibre

Preparação

  • icar o alho e refogar em azeite.
  • Colocar o vinho e as ameijoas a refogar cerca de 15 minutos, quando começarem a abrir temperar de sal, pimenta e gengibre.
  • Antes de servir colocar a salsa ou coentros picados e o sumo de meio limão.



Comentários dos membros:

03/09/2011

Vou experimentar agora mesmo!


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