Petitchef

Lambujinhas e ameijoas, um verdadeiro petisco...

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
171 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • As lambujinhas é uma espécie de ameijoa mas de ria. São muito saborosas, mas o segredo está na lavagem.
  • Uma vez que libertam uma espécie de " lodo" quando lavadas. Têm que ser mesmo muito bem lavadas em água e sal.
  • Refogue a cebola picada, o alho picado em azeite. Junte a polpa de tomate e o vinho.
  • Junte as lambujinhas e refogue bem.
  • No final polvilhe com coentros ou salsa.
  • Para as ameijoas foram apenas abertas em azeite e alho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (145g)
Calorias: 171Kcal
  • Glícidos: 11.4g
  • Gord total: 9.2g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Lambujinhas e ameijoas, um verdadeiro petisco..., foto 1
Lambujinhas e ameijoas, um verdadeiro petisco..., foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

24/01/2015

Bom aspeto

08/07/2012

Delicioso.
Recomendo, é fácil, saboroso e até é mais económico.
Uma optima escolha.


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