Amêijoas à bimby

Name: Amêijoas à bimby
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de amêijoas; 10 g de salsa; 100 g de cebola; 50 g de manteiga; 1 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta; 220 g de vinho branco

Prato Principal

Muito Fácil

32 min

296 Kcal

Ingredientes

1 kg de amêijoas
10 g de salsa
100 g de cebola
50 g de manteiga
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta
220 g de vinho branco

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura17 min

Colocar as amêijoas numa taça com água e sal e deixar repousar durante meia hora.
Colocar no copo a salsa, a cebola, a manteiga, o sal, a pimenta e programar 5 segundos velocidade 5, seguido de 5 minutos, temperatura Varoma e velocidade 1.
Juntar no copo o vinho e programar 5 minutos, temperatura Varoma e velocidade 1.
Retirar o copo de medida e colocar a Varoma com as amêijoas. Programar 7 minutos, temperatura Varoma e velocidade 2.
Retirar as amêijoas para uma taça e cobrir com o molho.