Petitchef

Amêijoas à Bolhão Pato

Entrada
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
247 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Colocar as ameijoas num recipiente com água e sal para que abram e possam expelir a areia durante cerca de 1 hora.
  • Colocar os alhos descascados no copo da Bimby e seleccionar 5 segundos.
  • Juntar o azeite e a margarina e programar 4 minutos à temperatura 100 °C,
  • Aos poucos acrescentar a água. Escorrer as amêijoas e colocar na Varoma. Seleccionar 20 minutos.
  • No final, deitar as amêijoas para uma taça. Rectificar de sal o molho que ficou no copo, juntar os coentros e regar as amêijoas.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (178g)
Calorias: 247Kcal
  • Glícidos: 9g
  • Gord total: 19g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 9.2g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 0.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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