Canja de pato

Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Coza o pato com a cenoura e a cebola e o sal, deixe ferver lentamente.
- Quando começar a ferver retire a espuma que vem ao de cima e deixe ferver em lume brando até o pato estar cozido.
- Ao caldo de cozer o pato junte a massa e deixe cozer.
- Entretanto desfie o pato e adicione-a de novo à canja quando a massa estiver cozida.
- Rectifique de sal e sirva.
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