Canja de Pato

Name: Canja de pato
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 Pato; 1 cenoura; 1 cebola sal; 100 g de massinhas

Prato Principal

2 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 Pato
1 cenoura
1 cebola sal
100 g de massinhas

Preparação

Coza o pato com a cenoura e a cebola e o sal, deixe ferver lentamente.
Quando começar a ferver retire a espuma que vem ao de cima e deixe ferver em lume brando até o pato estar cozido.
Ao caldo de cozer o pato junte a massa e deixe cozer.
Entretanto desfie o pato e adicione-a de novo à canja quando a massa estiver cozida.
Rectifique de sal e sirva.

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