Petitchef

Creme de cenoura com massinhas

Outro
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 cebola grande ( 150 gr)

400 g de cenoura

250 g de batata

30 g de azeite

10 g de sal

massinhas q.b.

agua q.b.

Preparação

  • Colocar no copo todos os ingredientes em pedaços excepto as massinhas, cobrir com agua e temperar com sal. Programar 30 minutos, temperatura 100, velocidade 1.
  • No fim do tempo triturar 1 minuto na velocidade 9. Rectificar o sal e a consistência da sopa.
  • Acrescentar as massas a gosto e programar 17 minutos, temperatura 100, velocidade colher inversa.
    Eu normalmente até cozo as massas num tachinho ao lume enquanto a sopa faz, para poupar tempo.

Perguntas:






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