Petitchef

Creme de abóbora

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
251 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
400 g de abóbora

1 fio de azeite

2 batatas pequenas

2 cebolas pequenas

sal, pimenta e noz moscada

Preparação

  • Tradicional:
    Numa panela aloure a cebola no azeite, praticamente deixando só derreter. Em seguida junte a abóbora e a batata aos cubos (pedaços pequenos), cubra com água e deixe cozer.
  • Quando estiver cozido triture com a varinha mágica de uma forma mais ou menos grosseira, junte um pouco de sal, pimenta e noz moscada.
  • Bimby:
    Triture a cebola 5 seg. Vel.5. Refogue com azeite 7 min./100º/Vel.1. Junte os restantes legumes cortados em cubos, cubra com água e deixe cozer durante 30 min/100º/Vel.1. Triture 30 seg./ Vel.7.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 398g
Calorias: 251Kcal
  • Glícidos: 36.9g
  • Gord total: 7.9g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 5.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

04/04/2013

Muito sabososa


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