Creme de abóbora

Name: Creme de abóbora
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de abóbora; 1 fio de azeite; 2 batatas pequenas; 2 cebolas pequenas; sal, pimenta e noz moscada

Prato Principal

2 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

251 Kcal

(4.2/5 - 5 votos)
1
18

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

400 g de abóbora
1 fio de azeite
2 batatas pequenas
2 cebolas pequenas
sal, pimenta e noz moscada

Custo estimado: 1.97€ (0.98€/porção)

Preparação

Tradicional:
Numa panela aloure a cebola no azeite, praticamente deixando só derreter. Em seguida junte a abóbora e a batata aos cubos (pedaços pequenos), cubra com água e deixe cozer.
Quando estiver cozido triture com a varinha mágica de uma forma mais ou menos grosseira, junte um pouco de sal, pimenta e noz moscada.
Bimby:
Triture a cebola 5 seg. Vel.5. Refogue com azeite 7 min./100º/Vel.1. Junte os restantes legumes cortados em cubos, cubra com água e deixe cozer durante 30 min/100º/Vel.1. Triture 30 seg./ Vel.7.

Comunicar um erro na receita