Creme de abóbora
Ingredientes
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Custo estimado: 1.97Euros€ (0.98€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Tradicional:
Numa panela aloure a cebola no azeite, praticamente deixando só derreter. Em seguida junte a abóbora e a batata aos cubos (pedaços pequenos), cubra com água e deixe cozer. - Quando estiver cozido triture com a varinha mágica de uma forma mais ou menos grosseira, junte um pouco de sal, pimenta e noz moscada.
- Bimby:
Triture a cebola 5 seg. Vel.5. Refogue com azeite 7 min./100º/Vel.1. Junte os restantes legumes cortados em cubos, cubra com água e deixe cozer durante 30 min/100º/Vel.1. Triture 30 seg./ Vel.7.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 251Kcal
- Glícidos: 36.9g
- Gord total: 7.9g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 4.6g
- Fibras: 6g
- Açúcar: 5.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (398g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
