Petitchef

Creme de feijão encarnado

Prato Principal
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Comece por cortar os legumes em pedaços uniformes: as cenouras, as batatas , as cebolas e o alho francês.
  • Leve a água ao lume num tacho com uma pitada de sal e um fio de azeite.
  • Quando começar a ferver incorpore os legumes e de seguida o feijão com o caldo da lata.
  • Deixe os legumes cozerem.
  • Assim que os legumes estiverem cozidos triture a sopa em puré.
  • Sirva bem quentinha com uns croutons de pão.


Fotos

Creme de feijão encarnado, foto 1
Creme de feijão encarnado, foto 2
Creme de feijão encarnado, foto 3
Creme de feijão encarnado, foto 4

Perguntas:






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