Sopa de feijão de soja e alho francês

Name: Sopa de feijão de soja e alho francês
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g Feijão de soja cozido; 1 Alho francês; 4 cenouras; 1 batata média; 3 alhos; 1 cebola; Azeite e sal

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

45 min

176 Kcal

Ingredientes

250 g Feijão de soja cozido
1 Alho francês
4 cenouras
1 batata média
3 alhos
1 cebola
Azeite e sal

Custo estimado: 1.89€ (0.47€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Coza as cenouras e as batatas, em pedacinhos, junto com os alhos e a cebola cortados.
Quando estiverem cozido, triture e acrescente água qb.
Tempere com sal e regue com um fio de azeite.
Junte o alho francês cortado em rodelas e o feijão de soja cozido. Deixe ao lume até cozer.