Petitchef

Sopa de lombardo com feijão encarnado

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
432 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 cebolas grandes


1 batata média

1 frasco de feijão encarnado

lombardo

1 courgette média


1 knorr

sal

Preparação

  • Coloque uma panela de tamanho médio com água pela metade.
  • Ligue o fogão e coloque a panela com a água, o azeite e um caldo knorr, deixe ferver e junte todos os legumes arranjados e cortados em pedaços pequenos, tipo Juliana.
  • Quando estiverem cozidos retire um pouco dos legumes e reserve, passe com a varinha mágica o restante até obter um puré, depois adicione os legumes que tinha reservado, tempere de sal e acrescente mais água se necessário.
  • Sirva bem quente, pois a ocasião assim o pede.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 1199g
Calorias: 432Kcal
  • Glícidos: 53.7g
  • Gord total: 12.3g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 20.6g
  • Fibras: 27.9g
  • Açúcar: 28.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Sopa de lombardo com feijão encarnado, foto 1Sopa de lombardo com feijão encarnado, foto 2Sopa de lombardo com feijão encarnado, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/01/2014

Caldo Knorr, só mesmo quem não sabe cozinhar


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