Sopa de lombardo com feijão encarnado
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.29Euros€ (1.64€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Coloque uma panela de tamanho médio com água pela metade.
- Ligue o fogão e coloque a panela com a água, o azeite e um caldo knorr, deixe ferver e junte todos os legumes arranjados e cortados em pedaços pequenos, tipo Juliana.
- Quando estiverem cozidos retire um pouco dos legumes e reserve, passe com a varinha mágica o restante até obter um puré, depois adicione os legumes que tinha reservado, tempere de sal e acrescente mais água se necessário.
- Sirva bem quente, pois a ocasião assim o pede.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 432Kcal
- Glícidos: 53.7g
- Gord total: 12.3g
- Gord.sat.: 1.4g
- Proteínas: 20.6g
- Fibras: 27.9g
- Açúcar: 28.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (1199g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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