Sopa de couve & feijão branco

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Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

55 min

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Ingredientes

• 3 cenouras
• 2 courgetes
• 2 batatas
• 2 cebolas
• 1 lata de feijão branco
• ½ couve coração
• sal qb
• azeite qb

Preparação

• Corte a couve em juliana grossa e coloque na varoma. Coloque no copo os restantes legumes e junte água até os cobrir. Programe 30 minutos na vel 1, temp varoma.
• No final do tempo retire a varoma, junte o azeite, o sal e metade do feijão e triture 1 minutos na vel 7. Junte as couves e o feijão restante e programe 10 min a 100º na vel colh inversa. Sirva quente.

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