A Couve é uma hortícola que apresenta folhas largas e comestíveis. A
cor varia com a variedade (verde claras a verde escuras ou roxas) e
podem apresentar-se como um conjunto de folhas compactas (ex.: couve lombarda) ou de folhas soltas (ex.: couve portuguesa). São
ricas em cálcio, fibra, ferro e vitaminas do complexo B. São
facilmente digeridas e contêm poucas calorias, sendo indicadas para
uma dieta de emagrecimento. São excelentes desintoxicantes e por isso usadas em sumos / sucos detox.
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Ingredientes: 1 couve- flor 1 cebola 3 batatas (pequenas) 20 gr manteiga 15 gr azeite 70 ml leite 30 ml natas (creme de leite) 500 ml caldo de verduras raspas de...
Ingredientes: 270 gr de farinha (de trigo) 1 col. chá fermento (químico) 260 ml de caldo 60 gr de cebolinho 100 gr de camarões 450 gr de couve chinesa 4 ovos...