Petitchef

Arroz de couve lombarda

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
515 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.19 (0.8€/porção)

Preparação

  • Arranje a couve, retire-lhe a parte mais dura e parta as folhas com a mão. Lave e escalde os tomates, retire-lhes a pele e sementes e corte-os em cubos.Descasque e lave a cebola e os alhos e pique-os finamente.
  • Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até que a cebola fique macia. Adicione o tomate, deixe refogar mais 3 minutos,junte a couve, o louro e 1 litro de água e deixe ferver durante 10 minutos.
  • Adicione então o arroz, mexa, deixe cozinhar durante 15 minutos, deixando ficar com um pouco de molho. Rectifique os temperos, retire do lume e sirva.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (357g)
Calorias: 515Kcal
  • Glícidos: 103.7g
  • Gord total: 4.6g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 13.5g
  • Fibras: 8.4g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/05/2016

Apetitoso e leve


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