Arroz de espigos com chouriço
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.96Euros€ (1.98€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Comece por lavar os espigos sob água fria corrente e cortei-os em pequenos pedaços. Reserve.
- Refogue a cebola e os dentes de alho em azeite até começar a estalar.
- Juntei as rodelas de chouriço e deixei fritar durante uns minutos, deixando o chouriço libertar os seus sucos.
- Acrescente os espigos, o caldo para arroz e um pouquinho de água e deixei cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Juntei a água necessária para a quantidade de arroz pretendida e deixei que levantasse fervura.
- Rectifique de sal, juntei o arroz e deixei cozinhar até o arroz estar cozido, mas o tacho ainda com algum molho.
- Servi de imediato.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 664Kcal
- Glícidos: 43g
- Gord total: 36.3g
- Gord.sat.: 10.7g
- Proteínas: 31.7g
- Fibras: 18g
- Açúcar: 15.3g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (781g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
anonymous
Parece ser muito bom!
Avaliar esta receita