Home Receitas Receita de creme Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado) Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado) Creme de couve flor é uma outra maneira de preparar este legume e servi-lo na sua entrada ou mesmo no aperitivo. A diferença é que ele vem deliciosamente perfumado graças a presença do leite de côco. Uma receita fácil e apetitosa que irá agradar a todos. Siga agora nosso passo a passo e desfrute dessa entrada.
Ingredientes Número de doses: 4
400 ml leite de coco
2 fatias de
salmão fumado (defumado)
sésamo (gergelim)
Materiais Uma panelaPreparação Lave bem o couve flor e corte-o em pequenos pedaços. Coloque-o numa panela junto com o leite de coco e deixe cozer por 35 minutos no fogo médio. Quando tiver pronto, triture este creme com a ajuda de um mixer (varinha mágica). Verta/despeje no prato de servir e por cima, coloque pequenos pedaços de salmão e termine polvilhando com sésamo (gergelim). Bom apetite!
Observações: Se vosso creme ficou grosso, não hesite em colocar um pouco de água filtrada.
Informações nutricionais (para 1 porção): Nutrição: Informação nutricional para 1 dose = 269g
272Kcal
Glícidos: 10g Gord total: 20.4g Gord.sat.: 16.3g Proteínas: 9.7g Fibras: 4.5g Açúcar: 5.1g ProPoints: 7 SmartPoints: 12 sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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Perguntas:
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