Creme de couve flor é uma outra maneira de preparar este legume e servi-lo na sua entrada ou mesmo no aperitivo. A diferença é que ele vem deliciosamente perfumado graças a presença do leite de côco. Uma receita fácil e apetitosa que irá agradar a todos. Siga agora nosso passo a passo e desfrute dessa entrada.
Ingredientes
Número de doses: 4
Materiais
Uma panela
Uma varinha mágica (mixer)
Preparação
Lave bem o couve flor e corte-o em pequenos pedaços. Coloque-o numa panela junto com o leite de coco e deixe cozer por 35 minutos no fogo médio.
Quando tiver pronto, triture este creme com a ajuda de um mixer (varinha mágica).
Verta/despeje no prato de servir e por cima, coloque pequenos pedaços de salmão e termine polvilhando com sésamo (gergelim). Bom apetite!
Conservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PT
sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
= 
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