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Receita de salmão 631 receitas

O Salmão é um peixe azul que vive a maioria da sua idade adulta no mar, na verdade ele nasce no rio e faz um longo percurso até ao mar. Na época de reprodução retornam ao rio para deixar os ovos. Rico em ômega 3, um potente combatente do colesterol, o salmão contem ainda magnésio, yodo e vitaminas A, B e D. Ele ajuda a proteger o corpo de problemas cardiovasculares e evita o envelhecimento precoce. veja mais

Receita Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Cones folhados de salmão e cebolinho/a

(15 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: Para 8 cones : 1/2 massa folhada 125 g queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 1 fatia de salmão fumado sal pimenta cebolinho (a) 1...
Receita Rolinhos de salmão e queijo de cabra

Rolinhos de salmão e queijo de cabra

(8 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)...
Receita Cheesecakes salgados de salmão

Cheesecakes salgados de salmão

(7 votos)
Entrada Muito Fácil 25 min 0 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 250 g de ricota / requeijão 100 g de biscoitos de água e sal 80 g de mantei...
Receita Salmão gratinado com aspargos verdes e alcaparras

Salmão gratinado com aspargos verdes e alcaparras

(41 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 pedaços de salmão mais ou menos (200 gr cada) Sal e pimenta sumo de 1/2 limão 1 colher de sopa de azeite 12 espargos verdes 1/2 cebola 1 colhe...
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Receita Salmão em crosta de ervas, cama de legumes e bolacha de batata

Salmão em crosta de ervas, cama de legumes e bolacha de batata

(32 votos), (5)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 tiras de salão aprox. (150gr cada) 1 limão 5 fatias de pão de forma 2 abobrinhas 1 beringela 4 batatas 200 gr de bacon cortados em cubos man...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(354 votos), (29 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Terrine de salmão com creme de gorgonzola, pesto de menta e agri

Terrine de salmão com creme de gorgonzola, pesto de menta e agri

(59 votos), (13)
Entrada Médio 1 hora 0 min
Ingredientes: Terrine: 300g de salmão defumado fatiado 200g de gorgonzola 100g de ricota 5 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 colher de sopa de s...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(61 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: 1 filé de salmão defumado com pele 1 pacote de mini-torradinhas 1 pote de requeijão philadelphia Folhas de salsa q.b....
Receita Salmão com vinagrete de hortelã

Salmão com vinagrete de hortelã

(93 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Postas ou lombos de salmão Sal q.b. Pimenta q.b. Para o vinagrete: 2 c. sopa de hortelã fresca Folhas de hortelã p/ guarnecer 1 cebola roxa pe...
Receita Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

(109 votos), (20)
Entrada Difícil 10 min 0 min
Ingredientes: Salmão picado Arroz japonês cozido previamente 1/4 de alga Nori Cebolinho Queijo Filadélfia Shoyu (molho de soja) q.b. Wasabi q.b....
Receita Espetadas de salmão & batatas salteadas com bacon

Espetadas de salmão & batatas salteadas com bacon

(64 votos), (5)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 629 kcal
Ingredientes: salmão: 150/200 gr de cubos de salmão 1/4 de pimento vermelho 1/4 pimento verde 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de sementes de mostar...
A nossa seleção de receitas com Salmão

A nossa seleção de receitas com Salmão

(123 votos), (14 comentários)

R ico em ômega 3, um potente combatente do colesterol , o Salmão contem ainda magnésio, yodo e vitaminas A, B e D. Ele ajuda a proteger o corpo de problemas cardiovasculares e evita o envelhecimento precoce.

Receita Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes

Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes

(35 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (use...
Receita Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

(38 votos), (8)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de man...
Receita Coroa de salmão e mostarda original da savora

Coroa de salmão e mostarda original da savora

(42 votos), (1)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 4 colheres de sopa de Mostarda original da Savora 120 g de azeitonas pretas 200 g de queijo mozzarella ralado 4 postas...
Receita Salmão ao molho de tomates

Salmão ao molho de tomates

(100 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: - 280 g de salmão em posta. - 1 cebola pequena. - 1 dente de alho. - 5 tomates. - 1 punhado de salsinha. - 1 punhado de cebolinha. - Para temperar o m...
Receita Salmão ao forno com molho de manteiga e limão

Salmão ao forno com molho de manteiga e limão

(374 votos), (19)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 839 kcal
Ingredientes: 300 gr de salmão em postas 1 colher de sopa de manteiga 1 limão siciliano: raspas e suco Salsinha Cebolinha picada (variação: coentro) Azeite de ...
Receita Mini folhado de salmão e manjericão

Mini folhado de salmão e manjericão

(40 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Natas (Creme de leite) Manjericão fresco Salmão em fatias Sal Pimenta...
Receita Salmão no papelote

Salmão no papelote

(6 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 2 (filés) de salmão 2 cenoura 1 alho poró (francês) sal pimenta tominho...
Receita Choux com salmão defumado

Choux com salmão defumado

(3 votos)
Aperitivo Médio 55 min 81 kcal
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr...
Receita Quiche de salmão fácil e rápido

Quiche de salmão fácil e rápido

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 375 gr de salmão 2 echalotas (cebolas roxas) 4 ovos 200 ml nata líquida (creme de leite líquido) sal pimenta aze...
Receita Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Rocambole de trigo sarraceno e salmão

(2 votos)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 82 kcal
Ingredientes: 15 wraps em média : 1 galette (crepe) de trigo sarraceno 3 fatias de salmão defumado 80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin) 1 c. à chá de cebolinh...
Receita Mil folhas de salmão

Mil folhas de salmão

(1 votos)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 258 kcal
Ingredientes: 1 maçã verde 90 gr de salmão defumado em fatias 150 gr de queijo de cabra fresco endro...
Receita Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde

Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: 200 gr de salmão fresco 1/2 maçã verde 1/2 chalota(cebola roxa) cebolinha 2 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa de sumo (suco) de limão ...
Receita Scones de salmão

Scones de salmão

(15 votos), (2)
Aperitivo Muito Fácil 22 min 198 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha 20 g de manteiga 100 ml de natas / creme de leite líquido 1 colher de sobremesa de levedura / fermento sal 100 g de salmão fuma...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...
Receita Tostas/torradas com salmão e abacate

Tostas/torradas com salmão e abacate

(3 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 182 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de o...




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