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Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Conhece as cornucópias dos Açores ?? O PetitChef resolveu fazer uma versão aperitivo salgado com salmão. O que acha da ideia ?? Bora servir aos convidados da próxima vez ??

Aperitivo
8 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
143 Kcal
  • Cones folhados de salmão e cebolinho/a
  • Cones folhados de salmão e cebolinho/a - foto 2
  • Cones folhados de salmão e cebolinho/a - foto 3
  • (4.7/5 - 35 votos)
  • 7
  • 430
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Video

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Ingredientes

8

Para 8 cones :

Custo estimado: 3.91€ (0.49€/porção)

Materiais

  • Papel de alumínio
  • Forno
  • Recipiente fundo
  • Saco pasteleiro / confeiteiro

Preparação

  • Passo 1 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Cortar a massa folhada em tiras de mais ou menos 1 cm
  • Passo 2 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Formar cones com papel de alumínio. (Veja o vídeo para ajudar)
  • Passo 3 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Enrolar a massa folhada nos cones de papel de alumínio.
  • Passo 4 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Pincelar com gema de ovo e cozer por 15 minutos a 180ºC.
  • Passo 5 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Misturar o queijo creme com a fatia de salmão cortada em pedaços. Temperar com sal e pimenta e juntar cebolinho/a picado.
  • Passo 6 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Colocar a preparação dentro de um saco pasteleiro / confeiteiro, cortar a ponta e rechear os cones.
  • Passo 7 - Cones folhados de salmão e cebolinho/a
    Servir !
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Dicas e Conselhos:

Tamanho dos cones : pode fazer pequenos para aperitivo ou grandes para entrada.

Recheio : se não gosta ou não quer comer salmão, substitua por outro ingrediente do seu agrado.

Não tem sacos de pasteleiro / confeiteiro ? use um saco / sacola, ou os sacos de congelação.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 142Kcal
  • Glícidos: 5.7g
  • Gord total: 10.7g
  • Gord.sat.: 6.6g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 0.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Sem açúcar


Eletrodomésticos

Forno
Liquidificador

PetitChef_PT PetitChef_PT

Fotos

Cones folhados de salmão e cebolinho/a
Cones folhados de salmão e cebolinho/a - foto 2
Cones folhados de salmão e cebolinho/a - foto 3

Perguntas:

Cornucópia salmão

Resposta:

Espero que tenha gostado da receita. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

Mendes Anabela, 16/01/2019

Muito bom e fácil de fazer as crianças adoram participar nas tarefas

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

vlhena, 07/12/2018

Amei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

Delapieve, 07/12/2018

Facil e muito apetitosa

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Receita para seu fim de ano :D obrigado e um grande abraço.

LEVON, 17/06/2019

Parece EXCELENTE

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

É sim. Obrigado pelo carinho. Um grande abraço.

Rosi, 08/12/2018

Estou ansiosa para fazer e provar esta receita

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

27/11/2018

Vou fazer

(0) (0) Comentário abusivo
22/12/2016

O vídeo tutorial está fantástico.

(0) (0) Comentário abusivo

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