Petitchef

Folhados

149 receitas
Receita Folhado de Camembert

Folhado de Camembert

(109 votos) , (3) , (527)
Entrada Muito Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta...
Receita Folhados de maçã rápido

Folhados de maçã rápido

(103 votos) , (15) , (953)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 186 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 3 maçãs açúcar canela em pó 1 gema de ovo...
Receita Mini folhado de salmão e manjericão

Mini folhado de salmão e manjericão

(65 votos) , (7) , (455)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Natas (Creme de leite) Manjericão fresco Salmão em fatias Sal Pimenta...
Receita Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Cones folhados de salmão e cebolinho/a

(35 votos) , (7) , (398)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: Para 8 cones : 1/2 massa folhada 125 g queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 1 fatia de salmão fumado sal pimenta cebolinho (a) 1...
Receita Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

(31 votos) , (5) , (531)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo ralado 1 ovo...
Os melhores folhados para sua Ceia de Natal

Os melhores folhados para sua Ceia de Natal

(3 votos)

Todo mundo se derrete com as receitas feitas com a massa folhada: do aperitivo à sobremesa. Por isso, se quer arrasa na sua Ceia de Natal, escolha uma de nossas sugestões. Temos para todos os bolsos e gostos.

Receita Mini folhado coração de chocolate

Mini folhado coração de chocolate

(31 votos) , (237)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 603 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular se conseguir) Chocolate para barrar ...
Receita Folhado de Bacalhau Fresco

Folhado de Bacalhau Fresco

(28 votos) , (6) , (413)
Prato Principal Médio 55 min 432 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 300 gr de espinafre picado e cozido 1 bola de mozzarella de búfala 1 gema sal pim...
Receita Folhado de pêras com coração de chocolate

Folhado de pêras com coração de chocolate

(18 votos) , (2) , (139)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 4 pêras muito maduras chocolate para barrar 1 ovo...
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Receita Folhados de Halloween

Folhados de Halloween

(17 votos) , (76)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 297 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 100 gr de geleia de damasco 1 ovo açúcar confeiteiro...
Receita Pinheiros folhados de pesto

Pinheiros folhados de pesto

(16 votos) , (3) , (143)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 144 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho pesto verde Molho pesto vermelho...
Qual será o segredo da massa FOLHADA?

Qual será o segredo da massa FOLHADA?

(22 votos)

A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...

Receita Folhado de salmão e espinafre

Folhado de salmão e espinafre

(10 votos) , (1) , (231)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa folhada 2 cebolas 1 col. sopa de manteiga 320 gr salmão (inteiro, sem pele, sem espinha) 1 bola mozzarella fresca (125 gr) 150 ...
Receita Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

(9 votos) , (254)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 75gr creamcheese (tipo philadelphia) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 ovo ervas aromáticas...
Receita Pásteis Folhados de Baunilha

Pásteis Folhados de Baunilha

(9 votos) , (2) , (158)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) ...
Receita Folhado de camembert, presunto e cebola

Folhado de camembert, presunto e cebola

(9 votos) , (2) , (142)
Entrada Muito Fácil 35 min 331 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo...
Receita Folhados de damasco, original oranais

Folhados de damasco, original oranais

(7 votos) , (1) , (86)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 435 kcal
Ingredientes: O creme pasteleiro : 120 ml leite 1 gema 1 fava de baunilha 30 gr de açúcar 15 gr de maizena (amido de milho) 1 massa folhada 1 lata de damas...
Receita Folhados de maçã individuais

Folhados de maçã individuais

(4 votos) , (189)
Lanche Muito Fácil 1 h 45 m 405 kcal
Ingredientes: Purê de maçã : 4 maçãs 1 fava de baunilha (ou 1 col. chá extrato) 1 col. sopa açúcar amarelo 50 ml água Recheio de maçã: 4 maçãs 1 col. chá...
Receita Folhado de Chocolate (trança de chocolate)

Folhado de Chocolate (trança de chocolate)

(4 votos) , (1) , (115)
Lanche Muito Fácil 30 min 330 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 200 gr de chocolate (1 barra) 1 gema...
Receita Folhado de pescada e espinafre

Folhado de pescada e espinafre

(2 votos) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 623 kcal
Ingredientes: 3 files de pescada 1 cebola 100 gr espinafre cozido queijo ralado (mussarela ou emmental) endro sal pimenta azeite mostarda mel 1 massa fol...
Receita Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

(1 votos) , (32)
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 247 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2...
Receita Pinheiro folhado de salmão

Pinheiro folhado de salmão

(1 votos) , (30)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergel...
Receita Mini folhados de salsicha

Mini folhados de salsicha

(314 votos) , (48) , (612)
Entrada Médio 20 min 307 kcal
Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada ( usei do mini preço ) Salsichas Ketchup...
Receita Folhados de atum

Folhados de atum

(223 votos) , (27) , (618)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 838 kcal
Ingredientes: 1 lata de atum em óleo 1 cebola pequena 1/2 pimento verde 1 malagueta (opcional) 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de massa de ...
Receita Bolo folhado com creme de ovos

Bolo folhado com creme de ovos

(165 votos) , (11) , (215)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bolo: 6 ovos 300 gr açúcar 200 gr farinha 4 meias cascas do ovo de água 1 colher de chá fermento Creme de ovos: 10 gemas 400 gr açúcar(coloco menos...
Receita Folhados de Maçã Canela e Gengibre

Folhados de Maçã Canela e Gengibre

(127 votos) , (12) , (449)
Sobremesa Médio 1 h 5 m 232 kcal
Ingredientes: 4 Maçãs médias 3 Colheres de sopa de Açúcar Amarelo 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Colher de sopa de Gengibre em pó Raspa de 1 Limão 1 Colher de ...



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