Ingredientes: O creme pasteleiro : 120 ml leite 1 gema 1 fava de baunilha 30 gr de açúcar 15 gr de maizena (amido de milho) 1 massa folhada 1 lata de damascos...
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 160 g de purê de tomate 70 g de queijo (emmental ralado ou mussarela ralada) 25 g de queijo parmesão ralado 1 fio de...
Ingredientes: 200 gr de espinafre fresco 150 gr de queijo de cabra fresco 100 ml de natas (creme de leite) 1 ovo 1 massa folhada (de preferência retangular) sal...
Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2 col....
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 4 col. de sopa de queijo creme (tipo Philadelphia) 100 g de queijo (emmental, comté ou outros) sal pimenta 1 ovo (opcional)
Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)
Ingredientes: Bolo: 6 ovos 300 gr açúcar 200 gr farinha 4 meias cascas do ovo de água 1 colher de chá fermento Creme de ovos: 10 gemas 400 gr açúcar(coloco...
Ingredientes: FOLHADO: 1kg e 250g de farinha de trigo especial 01 colher de sopa de sal (rasa) 01 colher de sopa de açúcar (rasa) 02 colheres de vinagre 100g de...
Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido, sem pele e espinhas 300 g de massa folhada 2 cebolas 2 dentes de alho 5 tomates pelados de lata 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 600 g de peixe branco 100 g de delicias do mar 300 g de miolo de camarão 1/2 pimento laranja 1/2 curgete 2 alhos franceses 50 ml de azeite 1...
Ingredientes: Bolo: 9 ovos 300 g de açúcar 240g de farinha 1 colher sobremesa de fermento 2 bases rectangulares de massa folhada Creme: 300 g de manteiga 280 g...
Ingredientes: 400 g de frango 40 g de manteiga de alho sal pimenta moída na altura alho moído 1 alho francês 1 placa de massa folhada congelada 400 g de...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada de 300 g Recheio: 250 g de mortadela picada 250 g de queijo flamengo picado 1 colher sopa de salsa picada 1 colher sopa...
Ingredientes: 200 g açúcar 200 g farinha 1 Colher de chá de fermento em pó 4 Colheres de sopa de óleo Raspa de limão 5 Ovos Pêssego q.b. 1 Placa de massa...