Petitchef

Folhado de Chocolate (trança de chocolate)

Lanche
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
330 Kcal
Quer um doce sem ter nenhum trabalho? Então este folhado de chocolate (trança de chocolate) feito com a massa folhada, tablete de chocolate e 1 gema será perfeito para a ocasião. Isso mesmo, 3 ingredientes que fazem deste doce um sucesso em sua casa. O chocolate fica derretido e a massa crocante. Quem vai resistir. Então confira o vídeo onde fizemos a trança que depois o mais difícil será esperar que os 15 minutos de forno até que ele fique pronto.

Ingredientes

Número de doses: 6

200 gr de chocolate (1 barra)

1 gema

Materiais

Preparação

  • Passo 1 - Folhado de Chocolate (trança de chocolate)
    Coloque o tablete de chocolate no centro da massa folhada. Veja a foto ao lado antes de fazer o corte na massa. Retiramos o excesso da massa nas 4 extremidades. E fizemos tiras (cerca de 2 cm) nas duas laterais.
  • Passo 2 - Folhado de Chocolate (trança de chocolate)
    Coloque primeiro as duas extremidades da massa sobre o tablete (em cima e em baixo). Agora faça a trança. Pegue uma tira da direita e coloque sobre o chocolate. Pegue uma tira da esquerda e também coloque sobre o chocolate. Repita esta etapa até terminar todas as tiras. No final, pincele com ovo batido.
  • Passo 3 - Folhado de Chocolate (trança de chocolate)
    Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos a 200°C.
  • Passo 4 - Folhado de Chocolate (trança de chocolate)
    Está pronto!

Video

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (70g)
Calorias: 330Kcal
  • Glícidos: 40.9g
  • Gord total: 15.8g
  • Gord.sat.: 10.1g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 20.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VegetarianoVegetariano

Fotos

Folhado de Chocolate (trança de chocolate), foto 1
Folhado de Chocolate (trança de chocolate), foto 2
Folhado de Chocolate (trança de chocolate), foto 3
Folhado de Chocolate (trança de chocolate), foto 4
Folhado de Chocolate (trança de chocolate), foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 05/05/2019

Excelente receita, as crianças vão gostar muito.

Resposta Petitchef:

Os adultos também :D Um grande abraço Gislene.


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