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Folhado de queijo e fiambre
Folhado de Queijo e Fiambre
Preparação
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Desenrolar a massa folhada e por cima colocar fatias de queijo e fiambre a gosto.
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Enrolar a massa como se de uma torta se trata-se.
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Aproveitar a folha de papel vegetal que normalmente vem enrolada na massa e colocá-la num tabuleiro de ir ao forno.
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Cortar a "torta" da massa em fatias com +/- 1 cm ou 1 dedo e dispô-las no tabuleiro sem as deixar muito próximas para que não colem umas às outras.
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Levar a forno médio (+/-180º) até folhar e dourar a gosto.
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Servidas mornas são mesmo boas.
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