Petitchef

Fiambre / presunto

535 receitas

O fiambre é um tipo de alimento que tem imensas variedades e provém de diferentes tipos de carne. O mais comum é o proveniente do porco, com um tom rosa muito caraterístico. Outras variedades comuns são os fiambres de aves, normalmente apresentando-se com um tom mais branco cru ou acastanhado. São boas fontes de proteína. veja mais

Receita Tarte de Queijo e Fiambre

Tarte de Queijo e Fiambre

(9 votos), (17)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher (sopa) de leite 100 g de margarina 5 dl de natas 6 ovos 150 g de queijo flamengo fatiado 150 g de fiambre fatiado Sal e sal...
Receita Omolete de fiambre e queijo

Omolete de fiambre e queijo

(3 votos), (38)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 ovos fiambre queijo ralado leite sal, pimenta salsa 500g de água...
Receita Cachitos de fiambre e queijo na MFP

Cachitos de fiambre e queijo na MFP

(5 votos), (5)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 184 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 ovo 120 g de leite 300 g de farinha de trigo tipo 55 1 colher chá de sal 1 colher sopa de azeite 2 colheres sopa de açucar 20 g de...
Receita Bifes de fiambre recheado

Bifes de fiambre recheado

(18 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 nabo 250 g de feijão-verde Sal 8 fatias de fiambre com 0,5 cm de espessura 200 g de queijo mascarpone 1 dl de azeite 1 dente de a...
Receita Pizza de tomate seco, fiambre e bacon

Pizza de tomate seco, fiambre e bacon

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa para uma pizza(diâmetro 32 cm): 225 g de farinha de trigo 100 ml de água 8 g de fermento em pó (usei royal) 1 colher café de sal 1 colher sopa d...
Como fazer croquetes

Como fazer croquetes

(17 votos)

Quem não ama os croquetes? Muitas vezes nós compramos prontos mas saiba que fazer um croquete é mais fácil do que você imagina. E você ainda pode variá-los com presunto, espinafre, bacalhau, frango, cogumelos.

Receita Rolinhos de queijo e fiambre

Rolinhos de queijo e fiambre

(4 votos), (8)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 269 kcal
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha de trigo 25 g de leite em pó 50 g de fermento padeiro 50 g de manteiga amolecida 50 g de açucar 1 ovo 10 g de sal 2,5 dl de á...
Receita Quiche de Queijo, Fiambre e Cogumelos

Quiche de Queijo, Fiambre e Cogumelos

(12 votos), (3) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 6 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1 lata pequena de cogumelos laminados 3 ovos 1 chávena de leite sal e pimenta q.b....
Receita Bifes de fiambre com salsa!

Bifes de fiambre com salsa!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite de alho 2 bifes de fiambre 2 x 15ml (colheres sopa) de vinagre de vinho branco 4 x 15ml (colheres sopa) de água"resmas" de p...
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Receita Rissóis de queijo e fiambre na bimby

Rissóis de queijo e fiambre na bimby

(28 votos), (4) , (153)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 250 gr de água 250 gr de farinha 30 gr de manteiga 5 gr de azeite 1 pitada de sal Recheio: Queijo Philadelphia Fiambre aos cubos...
Receita Bola de fiambre, queijo e azeitonas

Bola de fiambre, queijo e azeitonas

(160 votos), (16) , (433)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 966 kcal
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas ...
Como preparar um Pão com Tomate, original

Como preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"

(14 votos), (2 comentários)

Este pão é um acompanhamento espanhol, mais precisamente catalão, tem o nome original de "pa amb tomàquet" e é mais conhecido como "Pan Tumaca" ou "pan con tomate, traduzido para o português, "Pão com tomate". É ideal para acompanhar qualquer prato ou a comer com...

Receita Rolinhos de fiambre e ovo

Rolinhos de fiambre e ovo

(32 votos), (2) , (181)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas descaroçadas 1 raminho de salsa 8 ovos 0,5 dl de natas / creme de lei...
Receita Empadão de queijo e fiambre

Empadão de queijo e fiambre

(6 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Puré de Batata Fatias de Queijo Fatias de Fiambre 1 ovo...
Receita Pizza rápida de fiambre e bacon

Pizza rápida de fiambre e bacon

(86 votos), (13) , (172)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 711 kcal
Ingredientes: 1 base de de massa para pizza fresca 150 gr de tomate pelado enlatado 1 colher de sopa de oregãos 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 dente de alh...
Receita Tarte de espargos e fiambre

Tarte de espargos e fiambre

(25 votos), (1) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 612 kcal
Ingredientes: 350 g de espargos verdes em frasco 1 cebola pequena 60 g de fiambre (sem lactose) 230 g de massa quebrada (sem lactose) 2 ovos 200 ml de nata de soja ...
Receita Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

(37 votos), (2) , (126)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias fi...
Receita Queques de fiambre, azeitonas e queijo (Muffins de presunto e queijo)

Queques de fiambre, azeitonas e queijo (Muffins de presunto e queijo)

(120 votos), (16) , (508)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 200 g de farinha 1 col. de café de fermento em pó 4 ovos 200 g de azeitonas verdes descaroçadas 200 g de fiambre (apresuntado) cortado em pedacinh...
Receita Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

(14 votos), (156)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 82 kcal
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebo...
Receita Quiche de fiambre, bacon e espinafres

Quiche de fiambre, bacon e espinafres

(35 votos), (3) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 5 ovos 1 pacote natas para culinária (creme de leite) ou iogurte natural bacon aos cubos fiambre às tiras folhas de ...
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre

Mini croissants pizza de queijo e fiambre

(99 votos), (7) , (816)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)...
Receita Quiche de cogumelos, fiambre e queijo mozzarela com especiarias e endro

Quiche de cogumelos, fiambre e queijo mozzarela com especiarias e endro

(8 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 60 g de Vaqueiro sal pimenta preta ervas da Provença endro 1 massa quebrada de compra 75 g de fiambre, cortado aos cubos 3 fatias...
Receita Croc'Muffin de queijo, fiambre e ovo

Croc'Muffin de queijo, fiambre e ovo

(50 votos), (9) , (397)
Entrada Muito Fácil 20 min 405 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)...
Receita Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

(34 votos), (3) , (313)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 190 kcal
Ingredientes: 3 ovos 150 g de farinha 1/2 saqueta de levedura/fermento químico 100 ml de óleo 100 g de queijo ralado 200 g de fiambre em cubos 70 g de azei...
Receita Rolo de espinafres com queijo e fiambre

Rolo de espinafres com queijo e fiambre

(20 votos), (2) , (208)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 116 kcal
Ingredientes: 400 g de espinafres cozidos (frescos ou de conserva) 4 ovos 4 fatias de fiambre 150 g de Philadelphia (ou outro cream chesse) sal pimenta...
Receita Quiche de ovos e fiambre (presunto)

Quiche de ovos e fiambre (presunto)

(13 votos), (1) , (359)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 380 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal ...



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