Fiambre / presunto
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O fiambre é um tipo de alimento que tem imensas variedades e provém de diferentes tipos de carne. O mais comum é o proveniente do porco, com um tom rosa muito caraterístico. Outras variedades comuns são os fiambres de aves, normalmente apresentando-se com um tom mais branco cru ou acastanhado. São boas fontes de proteína. veja mais
Mini croissants pizza de queijo e fiambre
Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)
Bifes de fiambre com salsa!
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite de alho 2 bifes de fiambre 2 x 15ml (colheres sopa) de vinagre de vinho branco 4 x 15ml (colheres sopa) de água"resmas"...
Quiche de queijo, fiambre e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 45 min 249 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 6 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1 lata pequena de cogumelos laminados 3 ovos 1 chávena de leite sal e pimenta q.b.
Rolinhos de queijo e fiambre
Aperitivo Muito Fácil 35 min 269 kcal
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha de trigo 25 g de leite em pó 50 g de fermento padeiro 50 g de manteiga amolecida 50 g de açucar 1 ovo 10 g de sal 2,5 dl de...
Pizza de tomate seco, fiambre e bacon
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa para uma pizza(diâmetro 32 cm): 225 g de farinha de trigo 100 ml de água 8 g de fermento em pó (usei royal) 1 colher café de sal 1 colher...
Bifes de fiambre recheado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 nabo 250 g de feijão-verde Sal 8 fatias de fiambre com 0,5 cm de espessura 200 g de queijo mascarpone 1 dl de azeite 1 dente de alho...
Cachitos de fiambre e queijo na mfp
Aperitivo Muito Fácil 50 min 184 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 ovo 120 g de leite 300 g de farinha de trigo tipo 55 1 colher chá de sal 1 colher sopa de azeite 2 colheres sopa de açucar 20 g...
Omolete de fiambre e queijo
Entrada Muito Fácil 25 min 124 kcal
Ingredientes: 3 ovos fiambre queijo ralado leite sal, pimenta salsa 500g de água
Tarte de queijo e fiambre
Entrada Muito Fácil 1 hora 692 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher (sopa) de leite 100 g de margarina 5 dl de natas 6 ovos 150 g de queijo flamengo fatiado 150 g de fiambre fatiado Sal e...
Rissóis de queijo e fiambre na bimby
Aperitivo Muito Fácil 21 min 362 kcal
Ingredientes: 250 gr de água 250 gr de farinha 30 gr de manteiga 5 gr de azeite 1 pitada de sal Recheio: Queijo Philadelphia Fiambre aos cubos
Quiche de cogumelos, fiambre e queijo mozzarela com especiarias e endro
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 60 g de Vaqueiro sal pimenta preta ervas da Provença endro 1 massa quebrada de compra 75 g de fiambre, cortado aos cubos 3...
Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella
Entrada Muito Fácil 55 min 82 kcal
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebola...
Queques de fiambre, azeitonas e queijo (muffins de presunto e queijo)
Entrada Médio 1 h 15 m 297 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha 1 col. de café de fermento em pó 4 ovos 200 g de azeitonas verdes descaroçadas 200 g de fiambre (apresuntado) cortado em...
Muffins de mozzarela fresca e fiambre.
Entrada Médio 1 hora 240 kcal
Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias...
Tarte de espargos e fiambre
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 612 kcal
Ingredientes: 350 g de espargos verdes em frasco 1 cebola pequena 60 g de fiambre (sem lactose) 230 g de massa quebrada (sem lactose) 2 ovos 200 ml de nata de...
Pizza rápida de fiambre e bacon
Prato Principal Muito Fácil 30 min 711 kcal
Ingredientes: 1 base de de massa para pizza fresca 150 gr de tomate pelado enlatado 1 colher de sopa de oregãos 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 dente de...
Empadão de queijo e fiambre
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Puré de Batata Fatias de Queijo Fatias de Fiambre 1 ovo
Rolinhos de fiambre e ovo
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas descaroçadas 1 raminho de salsa 8 ovos 0,5 dl de natas / creme de...
Bola de fiambre, queijo e azeitonas
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 966 kcal
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas...
Pie pops coração
Aperitivo Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: Uma lata de atum Molho de tomate Fiambre cortado Queijo ralado Um ovo (para pincelar) Sementes de sésamo (gergelim) Um rolo de massa quebrada
Cordon bleu caseiro
Prato Principal Muito Fácil 30 min 344 kcal
Ingredientes: 4 fatias de bife de perú, finas 4 fatias de queijo 2 fatias de fiambre 2 ovos farinha de rosca / pão ralado farinha de trigo
Filé mignon em massa folhada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé mignon de 400 g 2 fatias de fiambre (presunto) 100 g de queijo ralado sal pimenta
Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo
Entrada Muito Fácil 20 min 400 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)
Folhados de queijo e presunto (travesseiros)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo (usamos emmental...
