Petitchef

Espetos de melão, presunto cru e alecrim

Aperitivo
2 porções
15 min
Muito Fácil
282 Kcal
Transforme os ramos de alecrim em espetos de melão e presunto. Um aperitivo colorido, refrescante e ainda ecológico. Divirta-se entre amigos e partilhe essa deliciosa descoberta. Todos vão amar a ideia. Pode apostar. Confira nosso passo a passo detalhado logo aqui abaixo:

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 melão

4 fatias presunto cru

8 ramos de alecrim

Materiais

1 colher parisiense (que faz pequenas bolas)

Preparação

  • Passo 1 - Espetos de melão, presunto cru e alecrim
    Corte o melão ao meio. Retire as sementes e com a ajuda da colher parisiense (ou colher café), faça 12 bolas. Reserve 8 inteiras e as 4 restantes, corte-as ao meio (serão a base do espeto).
  • Passo 2 - Espetos de melão, presunto cru e alecrim
    Corte o presunto cru em 4. Em cada pedaço, faça o efeito sanfona (zig-zag).
  • Passo 3 - Espetos de melão, presunto cru e alecrim
    Os ramos do alecrim serão os espetos. Retire então algumas folhas (cerca de 3/4).
    Montagem: presunto cru + bola inteira de melão + presunto cru + metade da bola melão (a parte reta para baixo). Repita a operação até formar os 8 espetos.
  • Passo 4 - Espetos de melão, presunto cru e alecrim
    Está pronto. É só servir!
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
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Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 225g
Calorias: 282Kcal
  • Glícidos: 13.1g
  • Gord total: 14.6g
  • Gord.sat.: 5g
  • Proteínas: 20.1g
  • Fibras: 9.1g
  • Açúcar: 11.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Espetos de melão, presunto cru e alecrim, foto 1Espetos de melão, presunto cru e alecrim, foto 2Espetos de melão, presunto cru e alecrim, foto 3Espetos de melão, presunto cru e alecrim, foto 4




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