Espetos de melão, presunto cru e alecrim

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Aperitivo

2 porções

Muito Fácil

15 min

180 Kcal

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Transforme os ramos de alecrim em espetos de melão e presunto. Um aperitivo colorido, refrescante e ainda ecológico. Divirta-se entre amigos e partilhe essa deliciosa descoberta. Todos vão amar a ideia. Pode apostar. Confira nosso passo a passo detalhado logo aqui abaixo:

Ingredientes

• 1/2 melão
• 4 fatias presunto cru
• 8 ramos de alecrim

Materiais

• 1 colher parisiense (que faz pequenas bolas)

Preparação

• Corte o melão ao meio. Retire as sementes e com a ajuda da colher parisiense (ou colher café), faça 12 bolas. Reserve 8 inteiras e as 4 restantes, corte-as ao meio (serão a base do espeto).
• Corte o presunto cru em 4. Em cada pedaço, faça o efeito sanfona (zig-zag).
  
• Os ramos do alecrim serão os espetos. Retire então algumas folhas (cerca de 3/4).
  Montagem: presunto cru + bola inteira de melão + presunto cru + metade da bola melão (a parte reta para baixo). Repita a operação até formar os 8 espetos.
• Está pronto. É só servir!
  

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