Doce de melão

Name: Doce de melão
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 1/2 kg de açúcar; 1 kg de polpa de melão em pedaços; 1 casca de laranja ou tangerina

Outro

Muito Fácil

35 min

389 Kcal

Ingredientes

1 1/2 kg de açúcar
1 kg de polpa de melão em pedaços
1 casca de laranja ou tangerina

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Envolvem-se os pedaços de melão no açúcar e deixam-se em repouso.
No dia seguinte, escorre-se todo o líquido para um tacho, leva-se ao lume e deixa-se ferver até ponto de espadana forte.
Adiciona-se os pedaços de melão e um pedacinho de casca de tangerina ou laranja, deixa-se ferver em lume brando e mexe-se sempre até descobrir o fundo do tacho.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 389Kcal

Glícidos: 94.8g
Gord total: 0.2g
Gord.sat.: 0.1g
Proteínas: 1.2g
Fibras: 1.4g
Açúcar: 93.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 23

Informação nutricional para 1 dose (252g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

Ameixinha

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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4.4/5, 10 votos 2 comentários

anonymous

02/12/2012

Tamb«em estou a fazer. Tem um cheirinho...........

comentário abusivo

anonymous

06/01/2012

Mmmmmmmmmmmmmmmuuuuuuuuuuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiittttttttttttoooooooooooooo bbbbbbbbbbbbbooooooooooooooooommmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

comentário abusivo