Doce de melão

Name: Doce de melão
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: - 1 1/2 kg de açúcar; - 1 kg de polpa de melão em pedaços; - 1 casca de laranja ou tangerina

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(3.25/5 - 8 votos) 2 comentários

Outro

6 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

389 Kcal

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Ingredientes

6 porções

- 1 1/2 kg de açúcar

- 1 kg de polpa de melão em pedaços

- 1 casca de laranja ou tangerina

Preparação

Passo 1

Envolvem-se os pedaços de melão no açúcar e deixam-se em repouso.

Passo 2

No dia seguinte, escorre-se todo o líquido para um tacho, leva-se ao lume e deixa-se ferver até ponto de espadana forte.

Passo 3

Adiciona-se os pedaços de melão e um pedacinho de casca de tangerina ou laranja, deixa-se ferver em lume brando e mexe-se sempre até descobrir o fundo do tacho.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

389Kcal19%

Calorias

94.8g32%

Glícidos

0.2g0%

Gord total

0.1g0%

Gord.sat.

1.2g2%

Proteínas

1.4g6%

Fibras

93.2g100%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 252g

ProPoints: 11 (1 porção)

SmartPoints: 23 (1 porção)

sem glúten

vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

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Comentários dos membros:

06/01/2012

Mmmmmmmmmmmmmmmuuuuuuuuuuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiittttttttttttoooooooooooooo bbbbbbbbbbbbbooooooooooooooooommmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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02/12/2012

Tamb«em estou a fazer. Tem um cheirinho...........

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