Petitchef

Panquecas de lima com calda de tangerina

Sobremesa
15 porções
15 min
15 min
Médio
Panquecas para o pequeno almoço ? Estas são leves e deliciosas !

Ingredientes

Número de doses: 15
1 Chávena Leite

1 Chávena de Farinha com fermento

1 Colher de sopa de Manteiga derretida


1 Pitada de Sal

Raspa de meia Lima

2 Colheres de sopa de Açúcar


Para calda de Açúcar :

250 gr de Açúcar

150 ml de Água

Raspa de meio Limão

Raspa de Tangerina

2 paus de Canela

Preparação

  • Misturar todos os ingredientes, excepto as claras e mexer bem
  • Bater as claras em castelo e juntar à mistura com cuidado
  • Fazer as panquecas, colocando uma concha de massa no centro de uma frigideira anti-aderente até começar as fazer bolhas, virando a seguir para dourar em ambos os lados
  • Repetir o processo até terminar a massa
  • Para a calda, ferver todos os ingredientes durante 8 minutos e servir com as panquecas!



Comentários dos membros:

31/03/2014

ADOREI

25/03/2014

Todos de casa gostaram!

22/03/2014

Excelente a receita

21/03/2014

Hei-de fazer porque me parece realmente muito bom.

21/03/2014

Muito boa!

21/03/2014

Bom

21/03/2014

O que é chávena?

Resposta Ricasreceitas:

É uma xícara


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