Queijada de lima
Um bolo delicioso e fácil de fazer.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Antes de preparar o bolo, ligue o forno a temperatura de 160ºC.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha misturada a um pouco de açúcar.
- Bata 3 gemas + 1 ovo inteiro com o açúcar até ficar branco.
- Coloque a farinha na preparação do Passo 2, raspe uma lima, junte o sumo e misture bem.
- Verta pouco a pouco o leite sem parar de misturar.
- Bater as claras em neve e misturar delicadamente as claras com a preparação anterior. Colocar tudo numa forma de ir ao forno.
- Leve ao forno quente cerca 30 minutos até ficar dourado e faça o teste do palito.
- Quando estiver frio, passe um pouco de geleia de fruta e raspa de lima como cobertura.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Sem fermento não é um bolo mas tipo flan