Petitchef

Suspiros

Mamã podes fazer suspiros? Vá lá...

Sobremesa
8 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 150ºC e bater as claras em castelo com o sumo de lima
  • Quando começar a formar picos suaves adicionar o açúcar, a pouco e pouco, até ficarem firmes
  • Colocar as claras no saco de pasteleiro ou com uma colher formar os suspiros num tabuleiro forrado com papel vegetal, colocando a decoração a gosto
  • Levar ao forno durante 30 minutos e depois desligar e deixar a tampa do forno semi-aberta por mais 30 minutos
  • Retirar do forno e servir, rapidamente!

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